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      包裝用紙行情向好 這些包裝類(lèi)特種紙更值得期待

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      1伸縮紙、深度沖壓紙
      日本研制成功一種全部采用木材紙漿為原料,不添加任何合成樹(shù)脂,可直接壓制成包裝容器的伸縮紙。這種紙伸縮性比普通紙大5-10倍。若使用特制的金屬模具,可將其直接壓制成各種形狀的紙質(zhì)包裝容器。該紙質(zhì)包裝容器的強度與塑料包裝容器相當,可用來(lái)包裝生活用品和食品等,不僅生產(chǎn)成本相當低廉,而且還能回收利用,有望取代塑料包裝容器。
      日本Nippon紙業(yè)公司研制開(kāi)發(fā)出完全以天然纖維為原料、品名為“Npimold Paper”的深度沖壓紙,其伸縮性是普通紙的5-10倍。這種沖壓紙模壓成形時(shí)可壓制文字、圖案和三組曲面,類(lèi)似塑料制品的加工,將其凸像加工平滑可實(shí)現更好的密封。該產(chǎn)品的制作可采用當前的塑料制品設備,根據設計方案模壓成形。由于加工前不需要加熱軟化,可提高生產(chǎn)效率和節約能源。
      2紙質(zhì)糧袋
      傳統的面粉包裝袋在強度、防濕性能等諸方面,還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗成功。這種利用進(jìn)口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙,白度高、無(wú)熒光、拉力強,符合衛生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每層獨立粘接,層與層之間則采用點(diǎn)糊粘在一起,從而使其更加牢固。
      與普通紙袋相比,這種新型紙袋強度高1.5倍。一袋裝滿(mǎn)25公斤重的四層紙袋,在1.5米高處自由落下15次,仍不破包。這種紙袋本身具有吸濕性,相同條件下,用紙袋包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長(cháng)2-3月。另一特點(diǎn)是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染,符合糧食衛生標準。
      紙質(zhì)糧袋的衛生性、保質(zhì)功能和較強的伸縮性等優(yōu)點(diǎn),為其增添了較強的市場(chǎng)生命力。
      3特種食品包裝用紙
      (1)太陽(yáng)能保溫紙
      太陽(yáng)能保溫紙是美國研制出的一種可以將太陽(yáng)能轉化為熱能的紙。它的作用就象太陽(yáng)能集熱器一樣。如果用它包裝食品,放在有陽(yáng)光照射的地方,便不斷集熱,可將食物加熱、保溫,直到將紙張打開(kāi),熱量才會(huì )散去。
      (2)遠紅外線(xiàn)包裝瓦楞紙
      日本研制出的遠紅外線(xiàn)包裝瓦楞紙可加工成包裝箱,用來(lái)包裝水果,可延長(cháng)水果中水分子活化狀態(tài)的保持期,從而使水果的保鮮期比一般瓦楞紙箱延長(cháng)1倍以上。這種紙是在100%天然紙漿的瓦楞紙上,先涂上一層可釋放出遠紅外線(xiàn)的陶瓷,然后再在陶瓷上面涂一層聚乙烯膜,以防陶瓷脫落。
      (3)可食防腐紙
      日本研制出一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后將其進(jìn)行干燥處理即可。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周而不變質(zhì)。
      (4)脫水功能包裝紙
      日本開(kāi)發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙。這種紙選擇能透過(guò)水的半透膜為表面材料,內側放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過(guò)半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動(dòng),所以,這些水分子就被高分子吸水劑固定。該包裝紙不會(huì )使食品組織細胞被破壞,它是沿細胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。
      (5)特殊覆膜紙包裝
      意大利尤尼菲爾(Unifill)公司與日本Nippon紙業(yè)合作,在日本的食品業(yè)推出兩種易剝開(kāi)的貝殼型紙包裝奶酪。這種采用由尤尼菲爾公司首創(chuàng )的特殊覆膜技術(shù)的紙包裝,受到日本人的青睞。
      (6)蔬菜紙
      蔬菜紙最早是由日本研制開(kāi)發(fā)的,也稱(chēng)紙菜。蔬菜食品的共有特點(diǎn)是富含膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì),其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中相當穩定,故加工出的紙菜產(chǎn)品營(yíng)養損失很小,并且產(chǎn)品含水量?。s10%),便于運輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值,更重要的是,解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問(wèn)題。
      蔬菜紙產(chǎn)品的研究為農副產(chǎn)品深加工開(kāi)辟了一條新路,對促進(jìn)農業(yè)和農產(chǎn)品加工有著(zhù)重要的實(shí)際意義。
      紙菜可以應用于方便休閑食品、可食性包裝等眾多領(lǐng)域??墒秤眉堄袃煞N,一種是以蔬菜為主要原料,將蔬菜打漿,成型后烘干;另一種是將淀粉、糖類(lèi)精化,再添加其他食品添加劑,用采取與造紙工藝類(lèi)似的方法成型。從應用與發(fā)展前景來(lái)看,以蔬菜為原料的綠色產(chǎn)品則更具有潛力。就生產(chǎn)工藝而言,主要有兩種方法。第一種方法是壓模成型法,這種方法將漿料平鋪在成型板上,經(jīng)兩次烘烤成型;另一種方法是輥壓成型法,即漿料經(jīng)由兩個(gè)反向旋轉的壓輥,直接壓成紙狀,切片成型后干燥得到成品。
      目前,國際上日本蔬菜紙的生目產(chǎn)已形成了一定的規模。
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